Smoked Beef Fettucini

Bahan:

  • 250 gr fettucini, rebus dengan 1-2 sdm minyak dalam air mendidih (2,5 liter) selama 15 menit, tiriskan. Masukkan 1-2 sdm minyak ke dalam fettucini yang sudah ditiriskan, aduk rata agar tidak lengket.
  • 2 sdm margarine
  • 2 sdm tepung terigu
  • 500 ml susu cair
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis memanjang (seperti korek api)
  • 6 lembar daging sapi asap, potong 1cm memanjang

Cara membuat:

  • Panaskan margarine dalam wajan besar. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Sambil terus diaduk, masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk terus hingga mengental. Masukkan garam dan merica, aduk rata.
  • Masukkan fettucini, bawang bombay dan daging asap, aduk hingga semua tercampur rata.
  • Siap disajikan hangat. Hmm, sluurpp.. yuuummyyy! :9

Pesan: Bawang bombay emang sengaja gak gue tumis duluan, biar masih ada sensasi kriuk-kriuknya :))

1 Comment

Filed under Resep Makanan

One response to “Smoked Beef Fettucini

  1. makasiihh yaaahh infoonyaaa,,,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s